
จังหวัดเพชรบุรี ขับเคลื่อนมูลค่าทางเศรษฐกิจ ชู "เกลือทะเลบ้านแหลม" เป็นสินค้าGI ลำดับที่6 เพื่อสร้างความเข้มแข็งและกระจายรายได้สู่ชุมชน
(16 ธ.ค. 67) นางจินตะณา ปิ่นสุภา พาฟณิชย์จังหวัดเพชรบุรี เป็นประธานการประชุมส่งเสริมการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 สินค้า "เกลือทะเลบ้านแหลม" ณ ห้องประชุมศาลากลาง (หลังเก่า ) จังหวัดเพชรบุรี โดยมีส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง ผู้เชี่ยวชาญ ผู้นำท้องถิ่น ผู้แทนผู้ประกอบการเกลือทะเลพื้นที่เพชรบุรี เข้าร่วมประชุม พร้อมด้วยผู้แทนจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา สร้างความรู้ความเข้าใจเรื่องการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์(GI) เพื่อส่งเสริมให้มีการจดทะเบียนและคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดเพชรบุรี สร้างความสามารถในการแข่งขัน พร้อมกับส่งเสริมการตลาดในพื้นที่
นางจินตะณา ปิ่นสุภา พาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี กล่าวว่า สินค้าของจังหวัดเพชรบุรี ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ปัจจุบันมี จำนวน 5 สินค้า ได้แก่ ชมพู่เพชร น้ำตาลโตนดเมืองเพชร ขนมหม้อแกงเมืองเพชร มะนาวเพชรบุรี กล้วยหอมทองเพชรบุรี และสินค้าอีกหนึ่งชนิดของเพชรบุรี ที่มีความโดดเด่น คือ เกลือทะเลบ้านแหลม มีคุณลักษณเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ คือเป็นเกลือเม็ดใหญ่ มีปริมาณโซเดียมสูงกว่าพื้นที่อื่น อีกทั้งผลิตในพื้นที่สีเขียว ปลอดสารเคมีจากโรงงานอุสาหกรรม มีพื้นที่การผลิตติดต่อกันยาวถึง 32 กิโลเมตร ในอำเภอบ้านแหลม (ต.บางตะบูนออก ต.บ้านแหลม ต.บางขุนไทรต.ปากทะเล ต.บางแก้ว ต.แลมผักเบี้ย) อำเภอเมือง (ต.นาพันสาม ต.หาดเจ้าสำราญ ) และอำเภอชะอำ ( ต.บางเก่า) โดย กรมทรัพย์สินทางปัญญา ได้จัดทำโครงการส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรอัตลักษณ์ ภายใต้โครงการมีการลงพื้นที่ตรวจสอบศึกษาข้อเท็จจริงและกระบวนการผลิต เพื่อส่งเสริมให้มีการขึ้นทะเบียนฯเพิ่มมูลค้าสินค้าให้กับผู้ผลิต รักษาภูมิปัญญาท้องถิ่น สร้างความเข้มเข็งและกระจายรายได้สู่ชุมชน